Frischeparadies Basel

The roots of the „Frischeparadies“ going back to the year 1874, when Carl Lindenberg started his Fine Food Company „Lindenberg & Co. KG“ in Berlin.
He quickly became an distributor of the imperial and royal residence and in the following decades the company continued to make a name for itself and became as well known beyond the borders of Berlin.

The name was changed to „Frischeparadies“ in 1995, after additional locations had already been added. In 2015 the „Frischeparadies KG“ was taken over by „Transgourmet GmbH“ and meanwhile it is integrated in various wholesale markets such as „SELGROS“.

In May 2019 I photographed one of these locations in beautiful Basel, Switzerland.
Here are some results.

Die Wurzeln vom „Frischeparadies“ reichen bis in das Jahr 1874 zurück, als Carl Lindenberg in Berlin den Delikatessenhandel „Lindenberg & Co. KG eröffnete.
Schnell avanciert er zum kaiserlich und königlichen Hoflieferanten und in den folgenden Jahrzehnten macht sich die Firma weiterhin einen guten Namen und wird über die Grenzen Berlins hinaus bekannt.

Die Umbenennung in „Frischeparadies“ erfolgte im Jahr 1995, nachdem bereits weitere Standorte dazukamen. 2015 wurde die „Frischeparadies KG“ von der Transgourmet GmbH übernommen und mittlerweile in diversen Großmärkten wie z.B. SELGROS integriert.

Im Mai 2019 habe ich eine dieser Locations im schönen schweizerischen Basel fotografiert.
Hier seht Ihr einige Ergebnisse.

Dallmayr Munich

There are some commercials from my youth, which I can still remember today.
It definitely includes the commercial of Dallmayr Kaffee from the year 1995.
You could almost smell the coffee and taste the delicacies through the TV-screen.
In October 2018 I was so glad, because I was commissioned by Schweitzer Project to visit this famous house.
The new deli and fresh food department and the integrated grill bar should be documented.

And what should I say, it was really a great experience for all my senses.
You can feel the very eventful and emotional history of this house, when you move through the different floors.
And I have to thank all the helping hands that made this project possible.

If you have the opportunity to go there – do it!

Es gibt einige Werbespots aus meiner Jugend, welche mir bis heute in Erinnerung blieben.
Dazu zählt auf jeden Fall der Werbespot von Dallmayr Kaffee aus dem Jahre 1995.
Du konntest quasi den Duft des Kaffees und den Geschmack der Delikatessen durch den TV-Bildschirm wahrnehmen.
Umso mehr habe ich mich im Oktober über die Anfrage von Schweitzer Project gefreut, dieses Haus einmal besuchen zu dürfen.
Es sollten Aufnahmen der neuen Feinkostabteilung und der integrierten Grillbar entstehen.

Und was soll ich sagen, es war wirklich ein großartiges Erlebnis für sämtliche Sinne.
Man spürt förmlich die sehr bewegte Geschichte dieses Hauses, wenn man sich durch die einzelnen Stockwerke treiben lässt.
Und ich kann mich nur bei allen helfenden Händen bedanken, welche dieses Projekt ermöglicht haben.

Wer einmal die Gelegenheit hat dorthin zu gehen – macht es!